Top 10 loại hoa quả tốt cho người ung thư dạ dày

Tin mới 14/11/2021 14:25:35. Views: 1,832.

Ung thư dạ dày là một trong những bệnh ung thư thường gặp ở cả nam và nữ. Theo thống kê của Globocan, năm 2020, tại Việt Nam, số ca mắc mới ung thư dạ dày là 17.906 ca và 14.615 trường hợp tử vong vì căn bệnh này.

Đối với người bệnh ung thư dạ dày, chế độ dinh dưỡng luôn được đặc biệt quan tâm. Không phải loại thực phẩm nào người bệnh cũng được phép sử dụng và hoa quả cũng vậy. “Đâu là loại hoa quả tốt cho người ung thư dạ dày?” Để trả lời câu hỏi này, mời bạn theo dõi bài viết sau đây của IIMS Việt Nam nhé.

8 phương pháp kiểm tra ung thư dạ dày HIỆU QUẢ

Các loại hoa quả tốt cho người ung thư dạ dày

Các loại hoa quả tốt cho người ung thư dạ dày

1. Quả chuối chín

Chuối là một trong những loại hoa quả tốt cho người ung thư dạ dày. Trong chuối có chứa nhiều chất xơ, protein cùng các loại vitamin, kali, sắt, canxi, magie cùng nhiều khoáng chất cần thiết khác.

Bên cạnh đó, chuối còn là loại quả mềm, dễ ăn, dễ tiêu hóa. Đặc biệt, trong chuối chín được biết đến là có chứa hàm lượng lớn pectin. Đây là hoạt chất giúp quá trình tiêu hóa tốt hơn.

Người bệnh ung thư dạ dày khi sử dụng chuối cần lưu ý rằng chỉ nên ăn chuối đã chín và dùng sau khi ăn no. Bạn không ăn khi đang đói vì điều này có thể gây đau bụng hoặc khó chịu. Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (United States Department of Agriculture – USDA), người lớn chỉ nên dùng từ 1 – 2 quả chuối chín mỗi ngày.

2. Quả táo đỏ

Táo đỏ là một trong những loại trái cây mà người bệnh ung thư dạ dày nên sử dụng để giúp tình trạng bệnh được cải thiện.

Táo đỏ có chứa rất nhiều hoạt chất tốt cho sức khỏe như vitamin A, B, C, phospho, canxi, protein, đường, carotene, v.v. Đây đều là các dưỡng chất có tác dụng chống oxy hóa và loại bỏ độc tố trong cơ thể. Điều đáng chú ý nhất là trong táo đỏ có chứa pectin. Pectin có tác dụng ngăn ngừa sự phát triển các bệnh ung thư và hỗ trợ quá trình điều trị ung thư dạ dày trở nên tốt hơn.

Khi sử dụng táo đỏ, người bệnh nên chọn các loại táo an toàn, có nguồn gốc rõ ràng để tránh các chất gây hại cho sức khỏe.

Táo đỏ

Táo đỏ

3. Quả cam, quýt ngọt

Cam, quýt được xem là loại quả có thể làm giảm sự phát triển của các tế bào ung thư dạ dày cùng nhiều loại ung thư khác.

Các loại trái cây cam, quýt đều chứa rất nhiều chất chống oxy hóa như vitamin C, flavonoid có tác dụng làm hạn chế sự phát triển của các khối u trong cơ thể. Ngoài ra, chúng còn giúp tăng cường sức đề kháng và bảo vệ tế bào lành, ngăn cản sự lây lan của các tế bào ung thư sang các bộ phận khác.

Theo nghiên cứu của Jang Myeon Bae – Giáo sư Trường Cao đẳng Y khoa và Cao học Y khoa Đại học Quốc gia Jeju và Eun Hee Kim – Giảng viên tại Đại học Quốc gia Jeju đã chỉ ra rằng: “Các loại trái cây họ cam, quýt có khả năng ức chế sự phát triển của bệnh ung thư dạ dày”.

Khi ăn cam, quýt người bệnh ung thư dạ dày nên chú ý rằng, không ăn các quả có vị chua vì có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Và chỉ ăn với số lượng phù hợp, không nên ăn quá 3 quả cam, quýt mỗi ngày.

4. Quả mãng cầu

Nếu bạn còn thắc mắc ung thư dạ dày nên ăn quả gì thì mãng cầu hay còn có tên gọi khác là mãng cầu xiêm không còn là loại hoa quả tốt cho người ung thư dạ dày. Vì đây là một loại trái cây mang đến nhiều tác dụng khác nhau với sức khỏe người bệnh.

Mãng cầu có chứa hàm lượng lớn các hoạt chất phytonutrients và các chất chống oxy hóa. Chúng đều có khả năng tiêu diệt và kìm hãm sự phát triển của các tế bào ung thư dạ dày.

Lưu ý cho người bệnh ung thư dạ dày là, khi sử dụng mãng cầu mọi người chỉ nên ăn những quả mãng cầu đã chín, không có vị chua và có nguồn gốc rõ ràng.

Quả mãng cầu

Quả mãng cầu

5. Quả bơ chín

Trong danh sách các loại trái cây tốt cho bệnh nhân ung thư dạ dày thì không thể thiếu quả bơ. Trong bơ có hàm lượng chất xơ cao cùng kali giúp thúc đẩy nhu động ruột hoạt động tốt, hỗ trợ hệ tiêu hóa và tăng cường hấp thu dưỡng chất của cơ thể.

Bên cạnh đó, bơ còn chứa các hoạt chất giúp thúc đẩy nhanh lành các vết thương do viêm, loét dạ dày hay các tổn thương niêm mạc dạ dày rất phù hợp với người bệnh ung thư dạ dày.

Khi sử dụng bơ, người bệnh ung thư dạ dày nên ăn bơ đã chín bằng cách ăn trực tiếp hoặc chế biến thành nhiều dạng khác nhau như sinh tố để giữ được các dưỡng chất có trong bơ.

Chuyên gia dinh dưỡng về y học chức năng Ariana Cucuzza khuyên rằng chỉ nên ăn từ ½ đến 1 quả bơ mỗi ngày và bổ sung thêm các nguồn dinh dưỡng khác để đảm bảo cơ thể được bổ sung đầy đủ từ các nguồn.

Hướng dẫn tầm soát ung thư dạ dày chính xác

6. Quả dâu tằm

Dâu tằm là quả của cây dâu tằm với vị ngọt và hơi chua được nhiều người ưa thích, đây cũng là loại quả mà người bệnh ung thư dạ dày nên sử dụng.

Dù là loại trái cây không quá đắt đỏ nhưng có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho người bệnh ung thư dạ dày như vitamin, caroten. Đặc biệt, trong dâu tằm có chứa vitamin PP (hay niacinamide). Đây là loại vitamin có tác dụng phòng chống sự di căn của tế bào và ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư rất tốt.

Người bệnh ung thư dạ dày có thể chế biến dâu tằm với nhiều hình thức khác nhau. Nên chọn những quả có màu tím đen, các quả đã chín hoàn toàn, không ăn những quả đang có nhiều màu đỏ.

Dâu tằm

Dâu tằm

7. Quả nho đỏ

Nho đỏ là loại quả rất tốt với sức khỏe người bệnh ung thư dạ dày vì trong nho đỏ có chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa giúp tăng cường sức đề kháng của cơ thể.

Ngoài ra, trong nho đỏ còn chứa bioflavonoid giúp ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư. Hơn nữa, nho còn có resveratrol, đây là chất chống oxy hóa và kháng viêm mạnh giúp ngăn ngừa và hỗ trợ quá trình điều trị ung thư dạ dày tốt hơn.

Khi sử dụng nho đỏ, người bệnh có thể sử dụng bằng cách ăn trực tiếp hay ép để lấy nước uống. Ngoài các loại nho đỏ thì bệnh nhân có thể dùng cả nho có màu tím vì đây là hai loại nho có hàm lượng resveratrol cao hơn so với các loại nho khác.

8. Quả đu đủ chín

Đu đủ là loại trái cây không còn xa lạ với chúng ta, nhưng không phải ai cũng biết rằng đây là loại quả rất tốt với người bệnh ung thư dạ dày.

Trong đu đủ có chứa nhiều loại vitamin tốt cho sức khỏe như vitamin A, E và hàm lượng chất xơ cao cùng hoạt chất beta carotene giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa tốt hơn, loại bỏ độc tố, ngăn ngừa các chất độc gây hại cho dạ dày.

Bên cạnh đó, đu đủ còn có chymopapain và papain là hai loại enzyme có tác dụng kháng khuẩn và giúp hồi phục niêm mạc dạ dày nhanh chóng, giúp hỗ trợ quá trình điều trị của người bệnh được tốt hơn.

Tuy nhiên, khi sử dụng đu đủ, người bệnh ung thư dạ dày nên lưu ý rằng chỉ nên sử dụng đu đủ đã chín và không nên ăn đu đủ xanh chưa qua chế biến. Đối với đu đủ xanh thì nên hầm để giúp bổ sung protein cho cơ thể nhé.

Quả đu đủ

Quả đu đủ

9. Quả cà chua

Quả cà chua không chỉ là loại trái cây thông dụng trong chế biến món ăn mà nó còn là một loại quả tốt cho người ung thư dạ dày.

Trong quả cà chua có chứa hàm lượng lycopene lớn, là một trong những caroten có thể ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư, hỗ trợ quá trình điều trị ung thư dạ dày của người bệnh được tốt hơn và một số ung thư khác.

Người bệnh có thể dùng cà chua để ăn sống cùng salad, nước ép, nước sinh tố hoặc chế biến cùng các món ăn hằng ngày. Tuy nhiên, chỉ nên sử dụng những quả cà chua đã chín, không sử dụng cà chua đang còn xanh.

10. Bí đỏ

Bí đỏ hay còn có tên gọi khác là bí ngô, là loại quả rất tốt cho sức khỏe của bệnh nhân ung thư dạ dày với thành phần dinh dưỡng đa dạng, phong phú.

Không chỉ giúp cơ thể người bệnh bổ sung thêm các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, giúp tăng cường sức khỏe để cơ thể chống lại được với bệnh tật thì beta – caroten có trong bí đỏ còn có khả năng giúp ức chế hệ miễn dịch và kìm hãm lại sự phát triển của các tế bào ung thư dạ dày trong cơ thể.

Khi sử dụng bí đỏ, bệnh nhân và người nhà bệnh nhân chỉ nên dùng bí đỏ tươi, không nên dùng những quả bí đã để lâu vì bí sẽ không còn giữ được hàm lượng dưỡng chất ban đầu có trong quả.

Bí đỏ

Bí đỏ

Ngoài việc bổ sung thêm các loại hoa quả tươi mỗi ngày, người bệnh ung thư dạ dày nên bổ sung thêm các loại thực phẩm khác như:

  • Thực phẩm có hàm lượng chất xơ thấp và có chứa chất xơ hòa tan như ngũ cốc nguyên hạt, nguyên cám, khoai tây, khoai lang, khoai sọ, sắn, bí đỏ, bí xanh, v.v.
  • Bổ sung thêm các thực phẩm giàu protein, sắt, canxi, chất béo như trứng, sữa, các chế phẩm từ sữa, phomat, các loại thịt đỏ, v.v.
  • Các loại rau củ quả tươi.
  • Đậu phụ – vì trong đậu nành có chứa isoflavone giúp kiềm chế vi khuẩn HP. Tuy nhiên, chỉ nên sử dụng đậu phụ ở dạng luộc, hấp, hầm.
  • Các loại nấm như nấm kim châm, nấm hương, nấm rơm, nấm mèo, v.v.

Bên cạnh những loại hoa quả mà chúng tôi đã nêu ra ở trên, bạn có thể sử dụng các loại hoa quả khác. Nhưng khi lựa chọn khi lựa chọn hoa quả cho bệnh nhân ung thư cần lưu ý những điểm sau:

  • Kiêng sử dụng các loại quả chua: Chanh, cam, bưởi chua, v.v vì các loại quả này có chứa nhiều acid làm dạ dày bị tổn thương, khiến tình trạng bệnh thêm nghiêm trọng hơn.
  • Chỉ nên chọn những loại quả tươi, không sử dụng hoa quả đóng hộp vì có chứa chất bảo quản, không tốt cho sức khỏe người bệnh.
  • Lựa chọn các loại quả có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, không có thuốc trừ sâu hay không chứa thuốc bảo vệ thực vật vì đây đều là những chất không tốt cho sức khỏe.
  • Thường xuyên thay đổi các loại hoa quả khác nhau để tránh tạo cảm giác nhàm chán cho bệnh nhân.
  • v.v.

Trên đây là những thông tin về 10 loại quả tốt cho sức khỏe của người bệnh ung thư dạ dày. Hy vọng qua bài viết này, bạn đọc đã có thêm cho mình những kiến thức hữu ích.

Điều trị ung thư dạ dày hiệu quả tại Nhật Bản

Nếu các bạn đang tìm kiếm một cơ sở để điều trị ung thư dạ dày ở Nhật Bản thì có thể tìm hiểu thêm về bệnh viện Bệnh viện đa khoa IMS Tokyo Katsushika.

Đây là một trong những cơ sở y tế lâu đời tại Nhật Bản, được thành lập từ năm 1985 với gần 300 giường bệnh cùng nhiều ưu điểm mà bạn không nên bỏ qua bệnh viện này như:

  • Đa dạng phòng khám, mỗi phòng đều được trang bị đầy đủ các trang thiết bị cần thiết và hiện đại.
  • Chi phí hợp lý, hiệu quả điều trị cao.
  • Đội ngũ bác sĩ thân thiện, nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực khám và chữa bệnh, tinh thần trách nhiệm, chuyên môn cao.
  • Đa dạng về chuyên khoa, đáp ứng được mọi nhu cầu của người đến khám.
  • v.v.

Chi tiết 5 phương pháp điều trị ung thư tại Nhật Bản

Bệnh viện đa khoa IMS Tokyo Katsushika

Bệnh viện đa khoa IMS Tokyo Katsushika

Dịch vụ ý kiến y tế thứ 2 – Kết nối với chuyên gia y tế hàng đầu tại Nhật Bản

Nếu còn bất kỳ câu hỏi nào cần được giải đáp hoặc muốn tham khảo thêm ý kiến tư vấn của các chuyên gia y tế quốc tế – Ý kiến y tế thứ 2 về tình trạng bệnh hiện tại của mình hoặc người thân trong gia đình, bạn có thể liên hệ trực tiếp với IIMS Việt Nam – đại diện Tập đoàn IMS, một trong những tập đoàn y tế hàng đầu tại Nhật Bản, theo các hình thức sau:

Tài liệu tham khảo:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *